FRUITS ROUGES & Co.

FRUITS ROUGES & Co. a été créée en 1990 par 3 agriculteurs de la région Hauts-de-France. Aujourd’hui acteur majeur de la filière fruits rouges, l’entreprise produit et commercialise toute l’année des petites baies ainsi qu’une large gamme de purées/coulis de fruits et de fruits surgelés qui sont soigneusement fabriqués au sein de leurs ateliers à Laon. Des partenariats sont établis avec les producteurs afin de les accompagner et fiabiliser le développement de leurs productions. Une équipe de 2 agronomes est entièrement dédiée à l’accompagnement des producteurs locaux. Ce qui se traduit par : des visites terrain, une orientation sur les techniques culturales, le choix des variétés… Au-delà de l’accompagnement technique, les producteurs bénéficient de la part de FRUITS ROUGES & Co. d’un appui logistique et commercial, les contrats d’achats pluriannuels sont établis et 100 % de la production peut être valorisée. L’entreprise a également développé un Campus expérimental à proximité de ses locaux qui rassemble de nombreux essais technico-économiques (variétés, types d’abris …), avec l’ambition pour FRUITS ROUGES & Co d’être une référence dans le secteur. L’entreprise s’implique également dans une stratégie de décarbonation effectuée en collectif avec d’autres entreprises agroalimentaires et le soutien de Pact’Alim, de l’ADEME et d’un cabinet conseil. Elle a par exemple valorisé 275 tonnes de biodéchets grâce à un méthaniseur local qui alimente Laon et 20 communes en biogaz. Enfin, face à une hausse significative de l’effectif (+235 % en 10 ans) l’entreprise a mis en place une stratégie plaçant la formation, la pérennisation et l’inclusion au cœur des priorités.