Alimentation durable dans les territoires ruraux : enjeux et dynamiques

Alors que la volonté de bénéficier d’une alimentation saine et locale s’exprime de plus en plus au sein de la population, que la relation entre le système alimentaire et la préservation des paysages, de la biodiversité, de la ressource en eau, des sols est établie, que des politiques nationales et territoriales soutiennent les acteurs ruraux et offrent aux élus des collectivités locales la possibilité de développer des politiques favorables à l’alimentation durable, Espaces(naturels régionaux, l’Association Développement durable et Territoires et l’Université d’Artois partagent la volonté de s’interroger collectivement sur les enjeux auxquels ces dynamiques tentent de répondre.

Il s’agira d’apporter un regard critique sur les réussites de ces initiatives :

  • Sont-elles finalement toutes vertueuses pour les acteurs de l’alimentation et les consommateurs ?
  • Quels impacts ont-elles sur la transformation des modèles agricoles ?
  • Quelles dynamiques d’action sont à prioriser par les collectivités locales des territoires ruraux ?

Interventions en séance plénière, table ronde et ateliers thématiques auront pour ambition de poser une réflexion partagée entre chercheurs et acteurs du système alimentaire afin de produire des recommandations. La journée sera animée par Frédéric Denhez (Auteur, chroniqueur, conférencier en question d'environnement) et Nicolas Rouget (Maître de conférences en géographie, chercheur associé au RnPAT, Université polytechnique Hauts-de-France à Valenciennes) assurera le rôle de Grand témoin.

La journée aura lieu le jeudi 13 octobre 2022, à partir de 9h à la Maison de la Recherche de l’Université d’Artois rue Maurice Schuman, à Arras.

Frais d’inscription : 20€

Inscription obligatoire sur enrx.fr

(80 places disponibles en présentiel)