Les Sublimeurs, start-up Nordiste qui ne jure que par le local et le responsable dans la restauration, est en lice pour les Trophées de l’économie responsable 2020. Présentation.
Lancé par le Réseau alliances (conseil en RSE) en Hauts-de-France, les Trophées de l’économie responsable récompensent et soutiennent les entreprises engagées dans une démarche durable. Celles qui favorisent l’économie circulaire, le réemploi et la relocalisation des activités.
Ainsi, Sublimeurs, la jeune plateforme web qui rassemble près d’une trentaine de chefs cuisiniers décidés à valoriser les produits et les artisans locaux, est en lice.
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