Parmi les lauréats des Trophées de l’économie responsable de cette année 2023, Bonsigne a été récompensée en tant que première épicerie-traiteur végétarienne et Zéro-déchet de la métropole lilloise.
Dans ce podcast, Emmanuelle Froger, cofondatrice de Bonsigne, dévoile les challenges qu’elle a dû relever et la philosophie qui anime leur entreprise. "Notre objectif est de devenir le traiteur engagé pour le bien manger de la planète et de la société", explique-t-elle.
Cette distinction représente pour elle une véritable reconnaissance. "On a l’impression de devenir légitime. On sent qu’on peut devenir un vrai business à impact", confie-t-elle avec enthousiasme.
Pour en savoir plus, le podcast de RCF est disponible au lien suivant.
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